養殖白花膠 (80-100頭)

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數量: 1斤

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品種珍貴,媲美花膠極品
白花膠以白花魚的魚鰾製成,是水上人家必備的補品良藥,但因受季節與氣候影響,白花魚產量極少,漁家偶爾捕獲,亦多自留享用,因此買少見少。野生白花魚現已幾近絕跡,多改以人工飼養的白花魚製作,但亦需悉心照料,養殖經年,才能長成適宜製作花膠的大小。野生白花膠是花膠極品,養殖白花膠的食味及巧效亦可與之媲美,但價格更相宜,是入饌進補的好選擇。

不腥不潺,花膠之尊
白花膠的食療價值極高,但處理必須得宜,洗淨魚衣及血管,才不會有腥味,成就不腥不潺、不溶不化、腍滑爽口的極品花膠。

海產八珍,帝王貢品
花膠與魚肚皆泛指魚鰾,但不同魚種的質量大小參差,唯有魚身具一定份量、經乾製後仍保留豐富膠質的魚鰾,才配得上「花膠」美名。來自鰵魚、大黃魚等的花膠自古已是「海八珍」之一,有的更是朝廷貢品,矜貴萬分。

四大補品,食療之寶
從中醫角度看,花膠的食療價值極高,因花膠補而不燥,能固本培元,補腎益精,滋陰養顏,有益筋脈,難怪自古已有「四大補品」之美譽。

營養豐富,養生聖品
花膠富含膠原蛋白、骨膠原及黏多糖,皆為人體結締組織的重要成份,且容易被人體吸收;有助防止肌膚老化,維持皮膚及結締組織的彈性,促進身陳代謝,對抗衰老、消除疲勞、術後傷口復原甚有助益。

香港品牌,有口皆碑
永樂街海味(香港)有限公司成立以來,致力為客人搜羅優質實惠的珍品,推廣海味文化。

與時並進,回饋顧客
永樂街海味(香港)有限公司除了坐落銅鑼灣的實體店,亦致力革新,率先開設網上商店,成為首間以網店為主打的海味商,領先業界。節省了高昂租金及人手,配合先進科技與完善物流,讓我們能以極優惠價格回饋您的支持。

貨真價實,貨源可靠
憑藉可靠商譽與經驗,永樂街海味(香港)有限公司得以極具優勢的價錢,從生產地直接購入揀手靚貨,完勝市面連鎖店;讓您能以更實惠價錢,更輕鬆地品嚐頂級海味的顯赫滋味及滋補奇效。

進補,就選最好
從實體店到網上商店,永樂街對質量的堅持始終如一。有云不時不食,我們亦不優不賣,只賣優質正貨,絕對是信心保證。

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銅鑼灣地帶1樓103A號鋪
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星期一至六 12:00pm - 07:30pm

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